Бриллиант мутной воды

Слегка успокоившись и поняв, что мне не предлагается съесть трупик обитателя джунглей, я потянулся за вилкой.

В этот момент раздался звонок.

– У нас гости? – удивилась Нора.

– Это Максим, – сообщила Ленка, – он звонил, сказал, что придет. Ой! Ну и дура я! Совсем забыла!

Она схватила блюдо.

– Ты куда? – спросила Элеонора.

– Так фламэ делать, – загадочно ответила Ленка и выскочила в коридор, но через секунду она всунула голову назад. – Вы вот чего, когда Максим за столом устроится, позовите меня, только люстру погасите.

– Зачем нам в темноте сидеть? – удивилась Нора.

– Надо, – сообщила Ленка и исчезла.

Я глянул на хозяйку, та пожала плечами, но сказать ничего не успела, потому что на пороге возникла фигура Максима. Приятель оглядел стол и спросил:

– Надеюсь, ужином кормить не станут? Давайте только чаю выпьем.

Я встал, выключил свет и крикнул:

– Лена!

Через пару секунд дверь распахнулась, и появилась домработница. В руках она держала поднос, на котором полыхал костер.

– Это что такое? – осторожно поинтересовался Максим.

– Энтэ фламэ, – гордо сообщила Ленка, – королевский рецепт, такую подавали к столу Бурбонов. В кулинарной книге написано: любимое блюдо Людовика.

– Которого? – спросил Макс.

– Что – которого? – изумилась Ленка.

– Людовиков было много, – пояснил Максим, – целая уйма. Вот и интересуюсь, они все такое жрать любили или только один, Людовик Тринадцатый, к примеру?

– Не знаю, – буркнула Ленка, – какая разница, в конце концов. Если один не ел, то вы чего, пробовать не станете?

Максим хмыкнул. Не далее как вчера я жаловался ему на отвратительные блюда, которые готовит Ленка, и теперь на лице приятеля ясно читалось, что он с огромным удовольствием вообще бы не притрагивался к данному яству.

– Как его есть? – заинтересовалась Нора. – Вон огонь полыхает, обжечься можно, и почему она горит, а?

Ленка пустилась в объяснения:

– Это крайне оригинальное блюдо. Берете утку, фаршируете ее апельсинами, оливками, киви и бананами…

– Сомнительно, чтобы у французов в Средние века имелись экзотические фрукты, – не успокаивался Максим.

Но домработницу нелегко было сбить с толку.

– …киви и бананами, потом посыпаете солью с корицей.

– Солью с корицей? – воскликнула Нора. – Может, сахаром?

– Солью!!! С корицей!!! Обливаете жидкостью, поджигаете, и она горит.

Максим пожевал нижнюю губу.

– А что за жидкость?

– Специальная!

– Состав какой?

– Не знаю.

– Где же ты ее взяла?

– В «Рамсторе» купила.

– Там такое есть?

– В этом супермаркете можно приобрести все, хоть черта в ступе, – вклинилась в диалог Нора."

"– Точно, – подтвердила Ленка, – я подошла к администратору и спросила: «Жидкость для фламэ есть?» Тот, правда, серость, не понял сначала, о чем речь.