Малышка аккуратно складывала их друг на друга на деревянную досочку, стараясь делать это ровно, большие к большим и маленькие к маленьким, как я ей показала.
– Так будет удобнее нарезать, – пояснила я, наблюдая за её стараниями.
– Я поняла, – ответила Мари, усердно продолжая своё занятие.
Я поставила вариться яйца и кипятить воду в чугунке для супа. Затем взяла картофель и начала его чистить. Нарезала клубни кубиками и бросила в закипающую воду.
Пока вода кипела, я достала кусок простого сала и мелко его нарезала. Затем поставила сало выжариваться на сковороде.
Почистила морковь и лук, бросила их в жир, чтобы они поджарились. Когда овощи были готовы, осторожно высыпала их к кипящей картошке, не забыв размешать своей магической ложкой, которая всегда лежала у меня в кармане.
Затем нарезала мелко зелень и стопки листьев щавеля. Всё ссыпала в глубокую миску, чтобы было удобнее перемешивать.
Щавеля было много, и я убрала его в кладовку, накрыв влажной тканью. Завтра замешу тесто на простокваше и сделаю пирожков.
– А теперь нужно почистить яйца, – сказала я, вытаскивая небольшую кастрюльку со сварившимися яйцами и заливая их холодной водой.
– А куда мы их будем класть? – спросила Мари, продолжая чистить яйца и складывать их в миску.
– В тарелку. Каждый возьмёт столько, сколько захочет, и добавит в суп.
– Наверное, будет очень вкусно! – воскликнула Мари, её глаза засияли от предвкушения.
– Ты проголодалась? – спросила я, улыбнувшись.
– Немножко, но я потерплю до ужина. Хочу есть со всеми. Это так здорово, что нас теперь много! Семья теперь большая! – ответила Мари, её голос звучал радостно и уверенно.
Когда картофель сварился, я высыпала в кастрюлю зелень и щавель. Дала всему этому закипеть и отставила, чтобы настоялся.
Время пролетело быстро, и когда мужчины закончили свои дела и начали заглядывать в кухню, я стала накрывать на стол.
Когда все расселись и получили свою порцию, я первая показала пример, как едят щавелевый суп. Зачерпнула порезанные яйца ложкой, высыпала в суп и добавила ложку сметаны.
Все с интересом наблюдали за моими действиями, а потом сделали так же, начиная пробовать.









