6
0– Кати, а откуда ты столько знаешь и умеешь? – неуверенно начала няня, рассматривая митенки. – Я вот про сгущенку ни разу раньше не слышала. И про этот… плом… вир?
– Пломбир, – улыбнувшись, поправила я и глотнула чаю, обдумывая легенду. – Чему-то научилась в Институте, о другом мне соседка по комнате рассказала. Она с южного княжества родом. Но десять лет назад переехала с родителями к нам, в Броссару. Сгущенка – это их семейный рецепт.
И это даже частично было правдой. Феджа, соседка Кати, действительно, была из южного Деламара.
Пока Алоис ходил в уборную, я без особого аппетита съела овсянку. А вот чай с гренками уже доставил мне удовольствие.
– Няня, а давай завтра утром омлет сделаем с зеленью? – предложила я с энтузиазмом. Никогда не любила я эту овсянку. Тора кивнула, а я начала собирать на поднос лишнюю посуду, оставив Алоису завтрак на столе. Он как раз вернулся в комнату. – Как позавтракаешь, спускайся на кухню. И посуду не забудь с собой захватить.
Чмокнув его в лоб, взлохматила светлые кудряшки и направилась на выход. Так, клейстер, сгущенка, пломбир и творожный сыр по быстрому рецепту. Вечером сделаю уже по стандартному рецепту с прессом на всю ночь. Творожки оставлю тоже на завтра, надо ещё насчет желатина уточнить.
А чего я к клейстеру привязалась? Так другого клея я произвести не могу, а украшение надо как-то скреплять, чтобы потом бечёвкой к ножке бокала привязывать (да-да мне очень импонировал эко стиль). Ещё я подумала, что можно несколько рюмок украсить кружевом, который я вчера от шляпок отделила. Поэтому спустившись на кухню, я в первую очередь занялась именно приготовлением клейстера. И уже через пятнадцать минут начала придирчиво подбирать хвойные веточки, шишечки, бусинки и кружево для украшения. Отправленный на поиски кисточек и красок Алоис вернулся со знатной добычей. Причем он ещё и цветные восковые карандаши заодно принес из учебной комнаты. И в этот момент я чуть за голову не схватилась. Восковые карандаши – это же наиболее простой способ покрасить воск практически в любой цвет. Выходит я вчера зря мучилась с натуральными красителями? Ладно, будем считать это нужным опытом.
Краски же были похожи на родимую гуашь, поэтому я решила попробовать нарисовать белые снежинки на пузатой части бокала. На зеленом фоне смотрелось интересно, но времени забирало много (так как я совсем не художник), поэтому разукрасив один бокал, я оставила эту идею до лучших времен. Прополоскав кисточку, я начала аккуратно скреплять клейстером детали аппликации, а после приматывать к бокалам композиции. За этим делом меня и застали вернувшиеся из деревни Тим и Вита. Причем если девчушка громко и многословно выражала восторг, то мужчина просто покачал головой.
