Секретный ингредиент

Идя по коридору в сторону своего кабинета, столкнулась с хозяином заведения. И чего он так рано сюда припёрся?

- Доброе утро, босс, - буркнула я.

- Доброе, - кивнул он в ответ, задумчиво-удивлённо окинул мой жалкий вид, а затем глазами проследил направление, откуда я вырулила, вскинул правую бровь, я уже подобралась, чтобы достойно ему ответить, но Павел лишь тихо хмыкнул и пошёл дальше, так ничего и не сказав. Я от досады скрипнула зубами, и строевым шагом устремилась к себе, тихо пыхтя, как паровоз.

Не привыкла являться на работу неважно выглядящей. Всегда старалась одеваться просто, но со вкусом. И с хорошим настроением, потому что готовить с плохим никак нельзя.

Войдя в комнату, подошла к шкафу и достала свою форму шеф-повара: белоснежный китель с перламутрово-белыми пуговками, тёмно-шоколадные брючки, чёрную бандану, потому что поварские колпаки терпеть не могла, белые носочки и удобные кожаные мокасины, иная обувь для работы мне просто не подходила.

Сменив промокший наряд, я почувствовала, как настроение чуть поднялось. Жизнь показалась уже не такой гадкой. А уж глоток крепкого кофе и вовсе должен был поправить ситуацию.

Смотря на жизнь с возросшим оптимизмом, закрыла дверь на ключ и поспешила в святая святых любого повара - на кухню.

- Доброе утро, шеф! - бахнуло практически со всех сторон, не успела я втянуться в помещение. Помощники во главе с су-шефом улыбались мне искренне, и я не сдержала ответной улыбки. Этих людей я выбирала лично и каждый мне был по-своему дорог. Но дистанцию даже с ними я хранила, как могла.

- Доброе утро, поварята! - улыбнулась я в ответ. - дела спорятся?

- Да, шеф! - расселялись мои подчинённые и каждый вернулся к своим обязанностям.

В течение дня на моей кухне играла музыка от классики до современных песен. Каждый мог подойти и включить то, что ему по душе. И я не возражала против подобного - мне главное, какая мелодия звучит в моей душе.

- Ваш кофе, - подошёл ко мне су-шеф, моя правая рука и просто хороший человек, - вы не в духе, шеф?

- Да, Лёшка, - вздохнула я печально, благодарно принимая чашечку из рук помощника, - будильник не прозвенел, машина не завелась, сплющили в вагоне метро, промокла под дождём, - перечислила я все свои неприятности. - Но кофе у тебя, как всегда, волшебный и мне уже гораздо лучше и настроение поднялось. Спасибо!

Алексей чуть смущённо улыбнулся, мы перекинулись ещё парой слов и разошлись по делам.

А перед самым открытием меня к себе вызвал босс, огорошив сообщением, что сегодня к нам инкогнито придёт Грета Шульц - очень известный европейский ресторанный критик.

- А ещё сан эпидем, как мне доложили, должны ""неожиданно"" нагрянуть. Вот и хожу с самого раннего утра всё проверяю, потому что больше нет никому доверия, - фыркнул он, - хочешь сделать хорошо - сделай сам.