Первый шаг и в...

Еще одно блюдо, это «Уха охотника», это жидкое блюдо, готовится с травами, подается горячим. Очень вкусно.

— Я не понял Серж …. ты, что разбираешься и в кулинарии …… ну это ты, откуда знаешь? — удивлено произнес Джиан.

— Да все просто, мама научила — спокойно ответил Сергей, не соврав не на грамм, Джиану ведь не обязательно знать, что это было в прошлой жизни.

— Если вас это заинтересовало, то я приготовлю эти блюда, для пробы, а потом и рецепты дам. Вот это рыба приготовлена особым способом, блюдо имеет название «Изумление» — проговорил Сергей, открывая второй пакет. Запах, который распространился в считанные секунды, был просто изумительный, и просто выбивал огромное количество слюны. Мистер Циан сглотнул обильное количество слюней и спросил:

— Серж, это что же такое ты принес? — снова сглотнув, продолжил — ну давай не томи, показывай уже.

Сергей вынул из пакета четыре рыбины весом около килограмма и разложил по одноразовым тарелкам. Одну рыбину Сергей разломал руками на четыре части и пододвинув тарелку Джиану, произнес:

— Угощайте мистер Циан это очень вкусно — сам принялся с удовольствием уплетать, свежую, жирную рыбину под названием «горька», Сергей выбрал именно ее для горячего копчения, она попадала в сети, много и почти вся одного размера. Была жирной, легко чистилась и имела мало костей. Смотря, как Сергей уплетает свою рыбину, Джиан, понюх свой кусок и откусил маленький кусочек. Его брови удивлено взметнулись и челюсти усилено задвигались. В считанные секунды он доел свой кусок и произнес:

— Да Серж, это было …. Да Серж, это правда …. это было изумительно…. Меня уже просто раздирает любопытство. Ну что там у тебя ещё, в последнем пакете.

— Мистер Циан, нужно слегка запить это дело, что резкое сладкое, кислое какой-нибудь сок — предложил Серж. Вскоре в помещение вошел официант, неся на подносе два высоких стакана и прозрачный цилиндрический сосуд с рубиновой жидкостью, слегка запотевший. Он, молча поставил его перед Джианом, и исчез. Он сам разлил жидкость по стаканам и протянул один Сергею. Взяв стакан, Сергей ощутил знакомый еще с детства запах:

— Блин, Лариска это же вишня, откуда она здесь — удивился Сергей, на что получил ответ — вишня, она же «рубинка» произрастает на многих планетах Содружества, скорей всего клан завез саженцы и выращивает их на ферме. Имеется информация о нескольких фермах принадлежащих клану.

— Сок «рубинки» это достойное дополнение к блюду, если не секрет мистер Циан откуда?

— Да какой секрет Серж, привезли четыре года назад пятьдесят саженцев, в этом году первый урожай. А что ты и с «рубинкой» знаком?

— Я нет, а вот папа, рассказывал, как можно приготовить оригинальный напиток. Если поделитесь, попробую сделать.