8
0
Мне выдают список блюд, и я почти сразу впадаю в шок: утка ПО-пекински!
У нас в «Отличной» ее в меню не было, но мы с девчонками готовили, всем было интересно.
И я доподлинно знаю, что эту красотку нужно обихаживать минимум сутки, прежде чем зажарить и съесть. Бросаюсь к холодильнику и немного успокаиваюсь - тушка несчастной убиенной птицы уже замаринована и ждет своего часа. Но к ней еще столько всего нужно!
«Так, яичные блинчики на гарнир - это быстро… Потом салаты, картофельные шарики, на десерт яблочный пирог и печенье… Ну, это я запросто, вообще не сложно. А вот с самим запеканием и соусом придется повозиться…»
Но начну я с хлеба.
Прошу девочек убрать со стола, а сама направляюсь прямиком к хлебопечке.
Примерно через час шинкования, жарения, парения и прочих кухонных шалостей к нам забегает нежданный гость. Почти такой же высокий, как Влад, только рыжий, как морковка, точнее, как мой будущий свекор, только худой.
«Великан же говорил, что у него есть брат!» - вспоминаю.
- девчонки, есть что поесть? Я до обеда не доживу! - И этот рыжий детина направляется не куда-нибудь, а прямой наводкой к только что нарезанной мной для салата курице—
Цап тарелку, и мяса как не бывало.
- Ой, а ты кто такая? - наконец, замечает он меня.
Ни тебе «здравствуйте», ни «приятно познакомиться»…
«Кто ты такая? Кто?»
Мне вдруг становится не на шутку обидно:
- Просто повар… - развожу руками и готовлюсь варить новую порцию куриной грудки взамен только что съеденной. Наверное, пренебрежительное отношение к людям у них - семейная черта.
- Артём Викторович, вы бы не трогали ингредиенты, мы и так не успеваем, в холодильнике плов, суп с чечевицей. Давайте я накрою вам в столовой? - предлагает Таня.
Но Артём Викторович покидать кухню не спешит.
- Девчонки, а хотите, я вам помогу! - предлагает он неожиданно, при этом с подозрительным вниманием меня разглядывает.
- Вы, если червячка заморили, шли бы лучше уроки учить… - в один голос отвечают Таня и
Света.
- А что уроки? - тут же начинает ершиться он. - Я, между прочим, в этом году выпускник, и мне уже есть восемнадцать, по всем параметрам взрослый!
К чему он сообщает данную информацию, мне искренне непонятно.
- Что вы там режете, наверное, не слишком сложно… - он указывает на кучу нашинкованных для салата ингредиентов. - Я сейчас быстро…
- Артём Викторович, если с обедом мы к сроку еще управимся, то с вашим обучением точно нет! - качает головой Света.
- Хамишь, Светлана! - бурчит вредный парень.
- Хочешь помочь? - обращаюсь к нему.
Он тут же кивает.
