6
0
Казалось бы, в чем проблема — разбить яйцо? У Алесии это получилось легко. Лианне повезло меньше. Содержимое яйца, вместе с раздавленной скорлупой, выскользнуло из ее пальцев и весело занырнуло в чашку. Пришлось потратить несколько минут на вылавливание скорлупок.
Потом последовала попытка номер два. И снова неудача.
— Может, лучше это сделаю я? — предложила Алес, выудив из чашки очередной кусок скорлупы.
Лианна отчаянно замотала головой.
— Я должна справиться сама.
— Ну как хочешь…
Одно яйцо разбивалось за другим. Кухарка не вмешивалась. Только наблюдала со стороны с таким видом, будто ее заставили смотреть очень грустное кино. Еще бы, столько продуктов переводиться не пойми на что. Судя по взгляду, женщина мысленно уже прикидывала, сколько получится яичницы, когда две госпожи наиграются в хозяек.
Удача улыбнулась Лианне на тринадцатом, или пятнадцатом яйце.
— Алесия, ты видела⁈ Нет, ты точно видела? — радостно взвизгнула она, когда обе половинки скорлупы остались в ее руках. — Я смогла! У меня получилось!
— Я в тебе и не сомневалась. А теперь нам надо это взбить…
Взбивалось тесто сразу в две вилки. Алес мысленно сделала заметку про венчик, но сейчас приходилось работать тем, что есть. Молоко ушло практически все. И почти половина муки. Теста в итоге получилось много. Практически полный таз.
— Ганса, как думаешь, похоже оно на жидкую сметану? — обратилась девушка за экспертным мнением.
Кухарка чуть встряхнула таз и глубокомысленно произнесла:
— Еще как, госпожа. Я как-то по молодости бывала в столице, так там один молочник, тот еще прохиндей, примерно до такого состояния сметану и разбавлял. И как ему гаду не совестно-то было! Людей обманывать.
Алесия хмыкнула про себя. Некоторые проблемы, похоже, актуальны для любого времени. Но главное — тесто готово. Теперь вопрос: чего в итоге получится больше, блинов или комочков?
Первый блин она делала сама. Тесто медленно растеклось по чугунной сковороде, покрылось мелкими дырочками, зарумянилось по краям. Подцепить за ломкий край, перевернуть. Неожиданно, получилось с первого раза.
Лианна, молча наблюдавшая за действом, вскинула брови.
— Ну… это же совсем легко.
— Тогда попробуй ты.
Девочка попробовала. И вынуждена была признать, что простота оказалась мнимой. А неровный подгоревший ком — самым настоящим.
На второй раз, Алес решила красиво перевернуть блин, подкинув его на сковороде. Трюк не удался. Блин шлепнулся на плиту и в кухне снова запахло горелым. Кухарка страдальчески прикусила губу. А на Лианну напал приступ смеха.
— Ты что, выбросить его хотела? — у девочки даже слезы выступили на глазах.
— Зато у меня он хотя бы получился, а у тебя… — Алес кивнула на стол, где стояла тарелка. Но комка там уже не было.
