14
0
– Ай, Алька!
– Я тебя научу девушек уважать, – процедила и еще раз припечатала его ладонью по шее для закрепления урока.
Да он не гадюка – питон! Гипнотизер доморощенный!
Глава 9
В комнате стоял обалденный запах поджаренной на сале картошки. Заглядывая в новенький котелок, мой новоиспеченный женишок пускал слюни. На столе на глиняной дощечке уже дымились приготовленные на открытом огне кусочки мяса.
Нарезая помидоры для салата, я едва сдерживала улыбку. Бедный змей готов был укусить себя за хвост от нетерпения. Был бы девушкой – лучшими подругами стали бы.
– Ты уверена в этом рецепте? Может, просто на тарелку выложить и посолить? – Наг в очередной раз засунул нос в миску с овощами.
– Яни, ты хотел высокую кухню Земли? Так что не мешай! – Выставив перед его лицом ложку, вынудила отойти на шаг.
– Хотел, – обиженно пробурчал он.
– Вот и не лезь под руку. Огурцы, помидоры и лук. В идеале еще бы зелень и редиску. Но нет так нет. Остается заправить сметаной.
– И как это будет называться?"
"– Салат «Радость дачника», – рыкнула на нетерпеливого.
Ну откуда мне знать, как это называется. Что мамка на участке выращивала, то и резали.
– А сало куда? – Яни не унимался.
Теперь перед моим носом появилась тарелка со шкварками. Вид у них был аппетитный. С чесночком бы их и на хлебушек.
– Аля, так что?
Витающий в моей фантазии бутерброд лопнул как мыльный пузырь.
– Отправляй в картошку и перемешай, – скомандовала.
– Но оно же отработанное. – Наг странно сморщился.
– Что бы ты понимал в народной кухне. Картошку жареную не ел, что ли? В каких дворцах наш цветочек рос?
– Что сразу цветочек-то? – Яни обиженно высыпал шкварки в котел. – С чего ты взяла?
– С того самого, – съехидничала, – видно, что богатенький.
– Да, не бедный, но при чем тут это? – Наг надул губки и, плюхнувшись на свою кровать, пригладил подол клетчатой юбочки.
– Ладно, не дуйся, просто ты обычной еды не знаешь.
– А откуда мне знать, что едят во внешнем мире? – Он откинулся на подушку и завел руки за голову. – У нас, Аля, все по-другому. Овощи принято употреблять натуральными, как они есть. Все сырое, только баклажаны и кабачки на пару выдерживают. Но эти деликатесы бывали у нас редко, иногда отец привозил. А так в основе рациона – мясо. Его чаще варят в огромных котлах, куски складывают на тарелку, рядом ставят деревянную кружку с шурпой. На праздники женщины катают тесто, режут его на тонкие полосы и варят в тех котлах, а потом подают на широких продолговатых блюдах, а по бокам – мясо. В такие дни вся семья собирается в доме старшего рода. Все едят, танцуют, делятся новостями. Вечером мужчины выходят на улицу и начинают бороться. Это тоже дань традициям. Мы ведь потомственные воины. Победителю достается главное лакомство – голова лохтана.
